生物を構成する細胞は、さまざまな要素（細胞小器官など）からなっています。電子顕微鏡を使って真菌の細胞内構造を見てみましょう。

Ｑ．　真菌細胞はどんな要素からできているの？
Ａ．　細胞壁、原形質膜、ミトコンドリア、核、核小体、核膜、紡錘極体、リボソーム、滑面小胞体、粗面小胞体、ゴルジ装置、小胞、液胞、自食胞、多胞体、ペルオキシソーム、脂肪滴、グリコーゲン顆粒、微小管、微細繊維、サイトゾル（細胞間基質）などからなっています（図１、２）。

図１：真菌細胞（エクソフィアラ属）の内部構造（左上の写真のみ2万1千倍、他はすべて10万倍）

図２：真菌細胞（エクソフィアラ属）の三次元再構築
図３：各細胞成分の占める体積（エクソフィアラ属）

Ｑ．　紡錘極体って何？
Ａ．　動物細胞の中心小体に相当する小器官で、核の近傍に、電子密度の高い構造物として観察されます。細胞分裂の時に細胞の両極に分かれて、微小管を介して、染色体を引っ張ることにより核分裂を進行させます。

Ｑ．　ミトコンドリアって何？細胞にいくつあるの？
Ａ．　ミトコンドリアは二重膜に包まれた細胞小器官で、内部にクリステと呼ばれる膜構造を持つのが特徴です。細胞の生活に必要なエネルギーを呼吸により生産しています。エクソフィアラ属という酵母で調べた結果、細胞に17～52個存在します。別の種では、細胞内のミトコンドリアは、全部つながっていたという報告もあります。

Ｑ．　リボソームって何？細胞にいくつあるの？
Ａ．　リボソームは大きさが22nm（ナノメートル、nmはmmの100万分の1の長さです）くらいの粒子状の構造物で、タンパク質の合成を行っている場所です。エクソフィアラの細胞には、約20万個ありました。

Ｑ．　もっとも大きな体積を占める構造物はなんですか？
Ａ．　エクソフィアラ属細胞では、サイトゾルが48％、細胞壁が22％の体積を占めていました。核は大きいように見えますが、細胞の体積の７％しかありません（図３）。

Ｑ．　細胞内構造を調べてどんな意味があるの？
Ａ．　すべての生物は細胞からなっており、細胞の構造と機能を解明することは、生命の本質を理解するために重要です。電子顕微鏡は光学顕微鏡の2,000倍の解像力をもち、細胞の構造研究に必須の手段の1つです。

第13回：

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第12回：

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第9回：

病原性放線菌による病気：ノカルジア症

第8回：

細胞内を電子顕微鏡で視る

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第6回：

輸入真菌症（カビによる輸入感染症）

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第2回：

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第1回：

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